Universität Fribourg
Departement für Sozialwissenschaften
Einheit für Sozialanthropologie
Bd. de Pérolles 90
CH-1700 Fribourg
Lena Kaufmann


SNF Ambizione Fellow mit dem Forschungsprojekt »Digital agriculture: Sino-European contrasts, correspondences and collaborations«; zuvor wissenschaftliche Mitarbeiterin im und Koordinatorin des SNF-Projektes »Digital Entanglements: Discourses and practices around Sino-Swiss fibre optic infrastructures since the 1970s«
- Anthropologie Chinas
- Anthropologie der digitalen Infrastrukturen
- Anthropologie der globalen Verflechtungen und der Migration
- Anthropologie der Landwirtschaft und Ernährung
- China und die Schweiz
- Technologien, Materielle Kultur, praktisches Wissen, Digitalisierung
- ethnographische Methoden
Mala tang – Alltagsstrategien ländlicher Migranten in Shanghai, Wiesbaden 2011
Everyday Strategies of Rural Migrants: Assembling Skills in Mala tang Production, in: Journal of Chinese Dietary Culture 12 (2016) H. 2, S. 63-112
Altdorf – Shanghai – Shenzhen – Liebefeld. Swiss-Chinese Entanglements in Digital Infrastructures, in: Monika Dommann/Hannes Rickli/Max Stadler (Hg.), Data Centers. Edges of a Wired Nation, Zürich 2020, S. 262-289
Rural-Urban Migration and Agro-Technological Change in Post-Reform China, Amsterdam 2021
Prefiguring China’s Digital Silk Road to Europe: Connecting Switzerland, in: Edward Schatz/Rachel Silvey (Hg.), Seeing China’s Belt and Road, Oxford 2025, S. 143-163
(Hg., mit Monika Dommann) Zeithistorische Forschungen/Studies in Contemporary History 21 (2024/2025) H. 1: Sozial-/Kulturanthropologie und Zeitgeschichte